Pinar del Rio 2

De siste dagene i Pinar del Rio ble brukt til rusleturer, internettbesøk, handling og selvsagt NYTTÅRSFEST! Nyttår er den store feiringa på Cuba og hele nyttårsaften ble brukt til forberedelser. Vi ble invitert til å feire sammen med nabolaget der vi bodde, og fulgte med på forberedelsene utover dagen.

Vi var en tur og kikket på matmarkedet som foregikk i ei lang gate som var avstengt for trafikk mens det stod på. Det var svært folksomt der, men jammen klarte vi å treffe den ene verten vår der likevel, han var ute for å få fatt i det siste til middagen.

Alf handla rom i en pesobutikk for å gi i presang til vertskapet vårt. Det var et begredelig utvalg av varer i pesobutikken, men rom hadde de flere sorter av...En flaske rom kostet 60 pesos.

Siden det ble sen middag på nyttårsaften, hadde vi lunsj på El Rapido. Det var artig å følge med på forberedelsene av nyttårsfesten. De tømte stua i den ene leiligheten og satte inn alt som fantes av bord og stoler til et langbord. Det ble kokt og stekt på alle kjøkken, og til og med ute hadde de fyrt opp bål der de kokte bønner og ris i en enorm gryte. De lagde blandt annet utrolig godt potetgull.

Etter hvert som folk hadde pyntet seg begynte de å danse litt ute mellom husene. De prøvde å lære oss litt salsa, men det var ikke så lett, for trinnene stemte ikke overens med det lille vi hadde lært av salsa hjemme. Moro var det nå uansett. Det regnet litt innimellom, men ikke så ille at det gjorde noe.

Ved 21-tida var det klart for middag, og vi ble invitert til første bordsetning. Menyen var grillet gris med ris, bønner, pasta, potetgull og salat. Kjøttet var utrolig mørt og godt, det var marinert med blant annet bitre appelsiner og hvitløk i store mengder. Det var tre bordsetninger, pluss at noen spiste litt andre steder også, sikkert nærmere 40 personer var innom.

Ved midnatt var det spretting av sjampagne og klemming som vi er vant til hjemme. Julio ordnet med transport tilbake til Havanna og overnatting der for de to siste nettene.

Copyright © 2002 Svada.com.